Zivju produkcija no Latvijā vecākā, tradīcijām bagātākā
zivju pārstrādes uzņēmuma kopš 1920. gada, kurš apvienots ar modernu, tehnoloģijām
bagātu ražotni.
SIA” Bērzciems” atrodas Rīgas jūras līča krastā, Engures pagastā, Bērzciemā, aptuveni 90 km no Rīgas Kolkas virzienā.
Bērzciems ir zvejnieku ciemats, kura iedzīvotājiem zvejniecība un zivju pārstrāde ir viņu ikdiena un dzīvesveids, kā arī vienīgais ienākumu iegūšanas veids.
Uzņēmuma pirmsākumi meklējami jau 20. gadsimta sākumā , kad zemes īpašnieks Ģinters uzbūvē ķilavu sālītavu.
Pēc Otrā pasaules šeit atrodas Mērsraga zivju fabrika. Bet 1968. gada 1. janvārī uzņēmums pāriet zvejnieku kolhoza „Padomju zvejnieks” īpašumā un ir Engures zivju fabrika.
Likvidējoties kolhozam „Padomju zvejnieks”, 1992. gada 27. novembrī tiek nodibināts SIA „Bērzciems”.
Uzņēmumā pārsvarā tiek nodarbināti tikai Bērzciema vietējie iedzīvotāji.
2008.gadā SIA “Bērzciems” būtiski paplašinājās un ievērojamu daļu savas produkcijas eksportē uz Lietuvu, Igauniju, Vāciju, Īriju, Angliju un ASV.
SIA “Bērzciems” nodarbojas ar zvejas produktu pārstrādi un realizāciju. SIA “Bērzciems” ražo vairāk kā 20 veidu dažādus izstrādājumus no jūras un okeāna zivīm.
Pieprasītākie produkcijas veidi:
siļķes speciālā sālījumā
brētliņas garšvielu sālījumā
Rīgas ķilavas un
Rīgas ķilavas ar vīnu
siļķu fileja, fileju gabaliņi majonēzē, marinādēs
brētliņu filejas eļļā.
SIA” Bērzciems” atrodas Rīgas jūras līča krastā, Engures pagastā, Bērzciemā, aptuveni 90 km no Rīgas Kolkas virzienā.
Bērzciems ir zvejnieku ciemats, kura iedzīvotājiem zvejniecība un zivju pārstrāde ir viņu ikdiena un dzīvesveids, kā arī vienīgais ienākumu iegūšanas veids.
Uzņēmuma pirmsākumi meklējami jau 20. gadsimta sākumā , kad zemes īpašnieks Ģinters uzbūvē ķilavu sālītavu.
Pēc Otrā pasaules šeit atrodas Mērsraga zivju fabrika. Bet 1968. gada 1. janvārī uzņēmums pāriet zvejnieku kolhoza „Padomju zvejnieks” īpašumā un ir Engures zivju fabrika.
Likvidējoties kolhozam „Padomju zvejnieks”, 1992. gada 27. novembrī tiek nodibināts SIA „Bērzciems”.
Uzņēmumā pārsvarā tiek nodarbināti tikai Bērzciema vietējie iedzīvotāji.
2008.gadā SIA “Bērzciems” būtiski paplašinājās un ievērojamu daļu savas produkcijas eksportē uz Lietuvu, Igauniju, Vāciju, Īriju, Angliju un ASV.
SIA “Bērzciems” nodarbojas ar zvejas produktu pārstrādi un realizāciju. SIA “Bērzciems” ražo vairāk kā 20 veidu dažādus izstrādājumus no jūras un okeāna zivīm.
Pieprasītākie produkcijas veidi:
siļķes speciālā sālījumā
brētliņas garšvielu sālījumā
Rīgas ķilavas un
Rīgas ķilavas ar vīnu
siļķu fileja, fileju gabaliņi majonēzē, marinādēs
brētliņu filejas eļļā.